я

Этот загадочный Восток...

В детстве, посмотрев фильм "Волшебная лампа Аладдина", почитав арабские сказки, я была просто очарована Востоком.

Мужественные черноглазые мужчины, готовые ради любимой разнести на песчинки все пирамиды мира. Хрупкие, как цветок, загадочные девушки, способные одурманить мужчину одним лишь взглядом. Необычная архитектура, роскошное убранство домов, таинственные традиции и обычаи, чарующая музыка.
Такой вот сказочный мираж.

Это я конечно уже позже поняла, что "не все то золото, что блестит", то бишь Восток при ближайшем рассмотрении совсем не такой, каким кажется.
Но детская мечта побывать в этом сказочном крае осталась...

И только пожив какое-то время в Дагестане, я наконец сообразила, что это миниатюрный русифицированный Восток и я попала туда, куда хотела...

Говорят же, мысль материальна, о чем думаешь, то и получишь.

Надо быть осторожнее с мечтами...

P.S. этот ЖЖ был открыт для того, чтобы рассказывать моим друзьям, живушим далеко от меня о моей жизни здесь, в Дагестане, местных обычаях, традициях и отношениях между людьми.
повар
  • trablin

Эволюция оладьев из говяжьей печени



Привет!
Сегодня я хочу поделиться с вами одной находкой, до которой я дошел экспериментируя с печеночными оладьями, в течении последних двух лет.
По крайней мере в жж я писал о них в феврале 2011 года.

Говяжья печень (впрочем, как и любая другая) весьма специфический продукт, со своим, только ей присущим запахом и вкусом. Многим этот вкус нравится, некоторые его на дух не переносят. Опять же, важно насколько печень свежая, как она хранилась и т.п. Мне не всегда удается попасть на рынок и купить свежую печень, чаще всего я покупаю охлажденную, иногда замороженную. Замороженная - самый плохой вариант, т.к. непонятно сколько ей лет, что у неё внутри, испорчена она или нет. Но жизнь диктует свои правила и под них нужно как-то подстраиваться.

Collapse )
я

Тренажер Neckline Slimmer



Текст отсюда: http://www.aromania.ru/index.php/topic/785-второй-подбородок/page-2#entry416509

Этот тренажёр неплохо работает у неленивых.У меня тоже сейчас из Fix-pricre.В том,который дорогой (заказывают через интернет),набор из 3-х пружин разной жёсткости.Но использоваться будет всё равно средняя.Там,на подбородке,большая нагрузка не нужна,а лёгкая ни к чему..А в остальном всё тоже самое.Главное-постоянно заниматься.
Упражнения с тренажёром:
1.Зажать тренажёр между подбородком и шеей.Опускать нижнюю челюсть,как бы произнося звук "А".
2.То же положение тренажёра.Рот открыт,кивать головой,как бы произнося "И".
3.Тренажёр держать рукой перпендикулярно телу,пружинящую часть - на подбородок.Двигать нижней челюстью вперёд-назад.
4.Тренажёр держать рукой параллельно телу,пружинящуу часть - на подбородок в ложбинку.Рот закрыт,поднимать,выталкивать подбородок вверх.
Упражнения делать плавно, без резких движений,чувствовать нижнюю челюсть.Начать с 10 повторений.
Я делаю ещё 5 действеных упражнений,но это без тренажёра:
5.Поднять голову вверх,подбородок в потолок,нижняя губа и челюсть тоже выдвинуты вверх,должно чувствоваться напряжение.Держать 10 сек.,расслабиться и медленно опустить голову.
6.Исходное положение - то же.Открывать и закрывать рот.
7.Исходное положение - то же.Высунуть язык,кончиком пытаемя дотянуться до носа ,спрятать язык в рот.
8.Поставить кулаки под подбородок .Произносим "И" - челюсть вниз,кулаками оказываем сопротивление.Это упражнение дублирует пункт 2.,но здесь нагрузку можно сделать очень сильной.
9.Исходное положение как в п.5.Опускать и поднимать голову,плавно,но напряжённо.
Начать так же с 10 повторений.
В перерывах между упражнениями делать плавные наклоны головы к плечам,вверх,вниз,в левую,в правую сторону.
я

Коды ЖЖ. Памятка для блогера

Оригинал взят у u3poccuu в Коды ЖЖ. Памятка для блогера
Коды для жж
В этом посте собраны практически все необходимые коды жж для блогера Живого журнала.

Коды ЖЖ и оформление частично взяты с сайта htmlka.com, я лишь сделал оформление удобнее для себя с необходимыми мне ссылками.

Самые необходимые коды ЖЖ для блогера
Collapse )
я

Про кашель и красное горло у детей

Взяла отсюда
https://m.babyblog.ru/community/post/diseases/540658

Про кашель и красное горло.

Читая здесь посты, вижу, что многих мам хлебом не корми, дай полечить кашель ребенку какими-нибудь препаратами. Иногда по совету врача, иногда по совету ББшек. Жаль, что часто ни тот, ни другой совет ни на что не годятся.


1) Не надо дома лечить кашель маленькому ребенку отхаркивающими препаратами! Эти лекарства, а также отхаркивающие травки-муравки разжижают мокроту, увеличивают ее количество и по идее должны облегчить кашель. Они и облегчают. Но только в более старшем возрасте. А дети грудного и младшего возраста не умеют откашливать мокроту. В результате она скапливается в еще большем объеме, и это помимо затягивания кашля помогает воплотить в жизнь страшную пугалку о том, что "болезнь спустится ниже". Никуда она не спускается, просто в этой мокроте могут начать жить и размножаться бактерии, которые с удовольствием могут вызвать у ребенка осложнения, например, пневмонию.
Collapse )
я

Мой микро-кофе

Композиция называется "Мама, я тебе покофемолю"



Для конкурса "Необыкновенный кофе"
Конкурс проходит [здесь]http://lapundrik.livejournal.com/192961.html#comments

В квартире, которую мы сейчас снимаем, электрическая плита, и у меня совершенно нет сил ждать, пока она разогреется, чтобы сварить мне кофе. Поэтому совершенно забросила турку и готовлю кофе в микроволновке.
Делаю это так: в кружку кладу 2 ч.л. с горкой молотого кофе, 1 ч.л. тростникового сахара. Заливаю фильтрованной водой комнатной температуры, приблизительно 200 мл и перемешиваю. И в микро на 850w на 1 мин и 10 сек. В итоге - на поверхности кофе должна собраться пенка с пузырьками. Перемешиваю и процеживаю. Добавляю молока по вкусу. Если много добавила, снова подогреваю в микро 10-20 сек.

Иногда готовлю кофе сразу с молоком. Расчет приблизительно такой: 150 мл воды, 50 мл молока. В микро держу дольше. 1 мин и 20-30 сек.